Storia - About Us

Da oltre 50 anni nel cuore di Firenze, in Piazza Signoria, Il David unisce tradizione, innovazione e una continua ricerca delle migliori materie prime.

For over 50 years in the heart of Florence, in Piazza Signoria, Il David blends tradition, innovation, and a constant search for the finest ingredients.

Story - Since 1949

Da oltre 50 anni, Il David racconta la sua storia nel cuore di Firenze, in Piazza della Signoria. In questo luogo simbolo del Rinascimento, tradizione e innovazione si uniscono in ogni piatto, creato con le migliori materie prime. Scopri l’eccellenza italiana dove arte, storia e sapori si incontrano.

For over 50 years, Il David has shared its story in the heart of Florence, in Piazza della Signoria. In this Renaissance landmark, tradition and innovation come together in every dish, crafted with the finest ingredients. Discover Italian excellence where art, history, and flavors meet.

View of a clock tower and horse carriage in a historic Florence square.

Le specialità. Our Specialties

Ci siamo evoluti e aggiornati, restando sempre fedeli alla tradizione culinaria.


We’ve evolved and stayed up-to-date, while remaining true to culinary tradition.

Peposo

Beef, pepper, wine.

Bistecca Alla Fiorentina

T-bone, grill, salt.